Placki Buraczkowo - Jabłkowe
Przepis na pyszne placki buraczkowo- jabłkowe, które chętnie zajadamy:
Składniki:
1 burak
1 jabłko
2,5 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej
1 jajko
0,5 łyżeczki soku z cytryny
olej kokosowy lub inny smażenia
Przed rozpoczęciem należy ugotować buraka w skórce, ostudzić i go obrać.
Wykonanie:
1. Jabłko i buraka zetrzyj na grubych oczkach.
2. Dodaj mąkę, jajko, sok z cytryny i wymieszaj.
3. Posmaruj patelnię olejem i rozgrzej mocno, a następnie nakładaj ciasto łyżką i smaż placki z obu stron do zarumienienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz